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Mr Alain CLAVEL , le maître des lieux et son jeune chef, Fabien CORBOZ, vous invitent à découvrir leur cuisine, authentique et soignée, mariant les saveurs d'autrefois et les tendances culinaires d'aujourd'hui mais toujours, dans le respect du produit.
Une Carte et des Menus qui varient au gré des saisons et se renouvellent tous les deux mois.
Ils vous attendent pour vous faire partager leurs spécialités, toute l'année, Cassolette de féra au four et jus crémé au vin de Savoie, Poêlée de filets de perchettes sur coulis de tomates au basilic, Délice de foie gras de canard au vieux Porto et le traditionnel Filet de boeuf aux morilles à la crème, dans une ambiance conviviale et sympathique.
Ils s'adapteront, aussi, à toutes vos demandes et vous proposeront d'autres mets suivant l'occasion, l'évènement et votre budget (anniversaire, baptême, repas d'affaires, formule rapide, etc...). Possibilité de menus banquet (jusqu'à 60 personnes) et cocktail, suivant nos disponibilités.
Pour votre confort, restaurant climatisé en été.
| Prix des menus pour l'année 2009 |
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| Menu Terroir |
19 euros |
| Menu enfant |
10 euros |
| Menus |
26,50 euros, 36 euros et 48 euros |
Classement du restaurant :  |
Séminaires :
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à la découverte de nos Menus Eté 2010...
Au Faisan Doré
Lac d'Annnecy
34 Avenue d'Albigny
74000 ANNECY
Tel : 04 50 23 02 46
Fax : 04 50 23 11 10 |
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